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质构仪-通用探头包
质构仪-通用探头包柱形探头（TA/2，TA/5，TA/10，TA/20，TA/36R，TA/50，TA/100）提供一系列不同材质，大小的柱形探头，广泛应用
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2022-05-18 |
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质构仪-面制品专用探头包
质构仪-面制品专用探头包P25柱形探头主要用于测定面团的粘性（stickiness），可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响，
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2022-05-18 |
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质构仪-凝胶专用探头包
质构仪-凝胶专用探头包TA/20-柱形探头多种直径的探头用于对果酱等进行测试，可进行果酱的硬度（hardness）和延展性（extension）
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2022-05-18 |
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质构仪-焙烤制品专用探头包
质构仪-焙烤制品专用探头包TA/36R-柱形探头适用于测试海绵蛋糕、吐司面包等烧烤食品的硬度(hardness)、弹性(springiness)和延展
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质构仪-肉制品、水产品专用探头包
质构仪-肉制品、水产品专用探头包TA/BS-剪切探头刃口装置包括包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀，侧边可限制形变。用于肉
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质构仪-乳制品专用探头包
质构仪-乳制品专用探头包TA/20-柱型探头多种直径规格的探头用于测试固体酸奶、奶酪、块状黄油的坚实度（firmness）、弹性（sprin
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质构仪-果蔬专用探头包
质构仪-果蔬专用探头包TA/2N-针形探头可用于样品的穿刺试验。可测量表皮强度、穿刺强度等数据，用于判断水果的新鲜度和成熟度。T
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2022-05-18 |
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质构仪探头
质构仪探头要说什么科研设备的配件最多，当属质构仪了，大大小小几百种，所向披靡~实验方案设计一大周，样品准备好几天，做实验
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2022-05-18 |
新闻中心